Posts

Showing posts from January, 2024

Pui cu paste în sos cremos

🫑 Ingrediente: File de pui 400g Ulei de măsline 1 lingura/5g Usturoi 2-3 căței. Smîntînă 20% 450g Paste uscate. 130 g brânză 50g Sare, condimente (nucșoară, boia afumata, amestec de piper) ♻️ Pregătire: 🔅Tăiați fileul de pui în bucăți mici, amestecați-l într-un recipient cu condimente, usturoi, ulei și lăsați la marinat 20 de minute. 🔅În continuare, puneți-o într-o tigaie încinsă (ungeți-o cu ulei) și gătiți la foc mediu, amestecând din când în când până când carnea este gata. 🔅Se toarnă smântâna, se adaugă pastele uscate, se fierbe la foc mic 20-25 de minute, acoperit, amestecând din când în când. Apoi, adăugați brânza rasă, amestecați, gătiți încă câteva minute. Poftă bună!

Spaghete de cartofi cu pui si ciuperci

Ingrediente: Cartofi 3 buc File de pui 100g Ciuperci Champignon 50g Rosii 50g Smintina 100g ♻️ Pregătire: 🔅Se rad cartofii, se clătesc cu apă, și se lasă să stea 20 de minute în apă rece (puteți adăuga oțet dacă doriți) 🔅Fierbeți cartofii în apă clocotită, 3 minute 🔅Prăjiți fileul de pui, ciupercile și roșiile într-o tigaie. Se adaugă sare si smantana 🔅Adăugați cartofii fierți și amestecați. Poftă bună!!